CAS-номер: 142-47-2
Молекулярная Формула: C₅H₈O₄NNa
Молекулярная Масса: 169,111 г/моль
Глутамат
натрия (MSG) — это натриевая соль глутаминовой кислоты, усилитель вкуса
пищевых продуктов и популярный приправа в кулинарии, особенно в
азиатских странах. Он стимулирует вкусовые рецепторы, усиливает
умуми-вкус мяса, овощей, супов и мясных продуктов, представлен в виде
белых кристаллических гранул или порошка, с отличной светостойкостью и
растворимостью.
- Внешний Вид: Белые кристаллические гранулы или порошок
- Захват: Беззапахный
- Светостойкость: Отличная
- Температура Плавления: 232 °C (505 K)
- Растворимость (в воде при 25 °C): 72,0 г/100 мл
- Прямое использование в кулинарии и для заправки
- Добавление в сухие/влажные основы супов, быстрые суповые кубы
- Замороженные продукты, асептически упакованные продукты
- Ветчина, морепродукты, обработанные мясные продукты
- Приправные соусы, специи, усилители вкуса
- Оптовая Упаковка: 25 кг/мешок из крафт-бумаги или ПП (≈840 мешков/контейнер 20’)
- Розничная Упаковка: 454г×25мешков×2коробки/картон
(≈815 картонов/контейнер 20’); 454г×25мешков/картон (≈1760
картонов/контейнер 20’); полиэтиленовые мешки (3г/17г/100г и др.,
внешняя упаковка картон); индивидуальная упаковка (заказы OEM)
HACCP, ISO, KOSHER, FCCIV, GB/T 8967-2007, HALAL
- Хранить герметично в прохладном сухом месте
- Избегать влажных и жарких сред
- Срок Годности: 24 месяца
- Пищевая основа, безопасна по стандартам
- Избегать контакта с сильными окислителями
- При контакте с глазами — промыть чистой водой
[Лист Данных о Пищевой Безопасности] | [Отчет о Проверке] | [Сертификаты]
Свяжитесь с нами для получения бесплатных образцов
Продукт соответствует стандартам пищевой безопасности. Использовать по рекомендуемым дозам.